📊✏🍂
9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋周秀娜婚前试爱无删减,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳周秀娜婚前试爱无删减,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性周秀娜婚前试爱无删减,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
👹(撰稿:荣媛桂)一小型飞机在意大利坠毁 致3人遇难
2024/09/24廖睿乐⚑
警惕包书本皮沦为折腾人的形式主义
2024/09/24褚鸣龙💇
重磅降息!无房的人,该慌了!
2024/09/24阙山松🚡
为什么秋天跑步,更容易“PB”?
2024/09/24舒元仪☘
北京出现大连疫情关联病例,亚洲最大社区天通苑为何中招?
2024/09/24傅启馨🚞
2024年巴西小姐出炉 首度颁给“妈妈...
2024/09/23劳豪冰💓
2024世界设计之都大会27日开幕 精彩亮点抢先看
2024/09/23徐离薇锦🗿
真主党军事高层被“团灭”意味着什么
2024/09/23李朗桂o
画下胡同最美的样子“小画家”们到烂缦胡同采风写生
2024/09/22苏寒超f
他们与火把共“舞” 940万网友在线观看这场足球总决赛
2024/09/22姜琬妹☿